中金網今日介紹"正宗黃金餅(正宗黃金餅的配料)"，希望小金從網上整理的正宗黃金餅(正宗黃金餅的配料)對您幫助。

云南小村鎮，有一種小吃叫蠶豆粑粑，在外的游子，長時間沒吃過了吧。小時候，跟著外婆到云南旅游，看到有個小餅金黃金黃，透著不一樣的氣味就想去吃，金黃色的小餅子光聞到它的味道就像去嘗，外酥里嫩，問了賣的師傅才知道是蠶豆香味，吃起來香甜可口，聽當地的人說它的營養價值很高。五月是吃蠶豆的好季節，云南粑粑味道鮮美，口齒留香，蠶豆的香味融合面粉制作而成的小零食香糯可口。吃貨們一定要去云南吃吃正宗的蠶豆粑粑，條件不允許的可以跟著小編按照下面的制作方法做著吃。

食材：糯米粉、蠶豆、純牛奶、蜂蜜、紅糖/豆沙

第二步，糯米粉中加入放涼的豌豆泥和適量牛奶、蜂蜜揉成面團。

第三步，取少量的面團捏成包包的形狀包點豆沙/紅糖后壓扁。

第四步，炸做好的蠶豆粑粑，顏色呈金黃色就可以撈出放盤。

不同地方流傳著不同的做法，味道也會有所差別。在其他的地方也會有賣的，色香味俱全的美食往往離不開它獨特的配方，吃過好多地方的就只有云南的是我最想吃的。

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