中金網今日介紹"椰子藏黃金(椰子夾帶黃金)"，希望小金從網上整理的椰子藏黃金(椰子夾帶黃金)對您幫助。

威杰在甜點桌上放了很多蛋糕，小甜點和一些干糧，無論怎樣烤，怎樣做甜點，偉杰都會以私人信件的形式收到你的問題和意見，所以她也整理了食客們的想法，關于怎么做中式小吃和甜點的問題也是最集中、最頻繁的，食客們希望我能和你們分享一些美味的甜點。

感謝您的熱情，和薇姐喜歡美食，探索甜點的魅力，享受甜點烘焙的過程，魏姐將教您如何制作黃金椰子球。大家記筆記！點擊右上角最方便關注“廚衛姐”，每天都很棒。

我記得小時候魏姐有一個可愛的愿望，那就是她想擁有魔法，然后她可以在口袋里生產出無盡的零食，但當然沒有現實。即使是最簡單食物，材料中的大部分普通都擺在我們面前，我們也需要自己動手去吃。小時候最美味的小吃是椰子球，他很軟，嚼一口放進嘴里感覺像Q，唇齒之間還有淡淡的椰子香味，這真的不是童年，哦，朋友們一定記得那美妙的味道。

軟化黃油，加入白砂糖，攪拌至色澤淺、略白、膨松，然后將蛋液分三次加入，請注意，每次加入蛋液時，都要攪拌至均勻，然后再加入下一次，面粉過篩一次，加入面粉，再加入椰子粉，用刮刀攪拌均勻，冷藏冰箱10分鐘。

看，他們都是材料的普通，非常常規的操作步驟嗎？有一次過年，魏姐在家做了一個大椰子球，然而她一小就有一半被家里的大人和小孩吃了，看到剩下的不多了，她把他給了鄰居們，不料，大家紛紛跟魏大姐來點菜，哈哈，那一年很辛苦很忙，但她覺得很開心。

到了冷藏時間，取出面團，揉搓至光滑，然后分成大小相同的小球，在蛋球表面刷一層蛋液，最后包上一層薄薄的椰子粉。

下面的步驟經常跟著魏姐做甜點，所有的朋友都應該知道嗎？是的，準備一個烤盤，然后鋪上錫紙，把球均勻地放在上面，把烤箱預熱到170℃，注意上下火，然后把烤盤放在烤箱中間烤20-30分鐘左右。

因為每個烤箱的溫度不同，可能會有一定的差異，所以當你看到椰子球的表面是金色的時，可以熄火，取出烤盤，放在一邊冷卻。

當然，這個黃金椰子球就是最簡單，這也是椰子球最原始的味道，如果喜歡味道濃郁的小伙伴們，也可以選擇在拌椰子粉時加入蔓越莓干、葡萄干、花生、核桃等堅果，這樣既能口感更好，又有更多的營養。

小小的黃金椰子球讓魏姐想吃了，準備去祖國旅行海南島，濃郁的椰子香味會在她口中停留很長時間。在糕點的表皮下，雖然他們比爆米花少了差不多，但可以根據自己的喜好做得更小，更q版。很長一段時間，這里曾經是偉杰最心愛的的茶和小吃，也是她出門時必備的小吃單，因為在緩解饑餓方面并不比巧克力差，而且熱度也很強。

除了光滑的面團，面團也被做成圓形。如果你吃過南瓜餅，你應該對椰子蛋糕不陌生，除了獨特的外形上之外，他們都是美味，美味可口，不過，烤椰子餅時，要注意溫差，如果蛋糕皮比椰子球小，應適當降低溫度，否則應提高溫度。

我們還要提醒您，建議黃金椰子粉盡量選擇大品牌無糖椰子粉，無糖椰子粉雖然口感清淡澀澀，但使用起來更健康更有營養，此外，不同廠家生產的椰子粉也有不同的質量，如漂白或添加配料等，直接影響最終產品的口感和質量。

下面是偉杰在制作這道甜點時的配方比例，喜歡吃黃金椰子球的小伙伴們可以分享或收集。

--[黃金椰子球配方]--

黃油80克，椰子80克，雞蛋25克

白砂糖45克，低筋面粉80克

取適量椰子粉包裹

--【注意事項】--

親愛的小伙伴們，記得嚴格按照偉杰的操作步驟烘焙，非常期待你的成品秀！最后，別忘了在文章末尾留言，魏姐會和你分享更多的經驗和技巧。#曬出你做過的最多的滿意一道菜#

記得要注意“廚衛姐”！如果你喜歡偉杰的分享，請[轉發]或[喜歡]；如果對你有用，請[分享]或[收集]，你的鼓勵是偉杰每天輪班中最大的動力。

（本文原作者愛薇糖廠）

今日中金網關于椰子藏黃金(椰子夾帶黃金)的介紹就到此。