來源: 時間:2022-11-14 17:53:00
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黃石爽口小蘿卜爽口小蘿卜:是黃石八珍之一,本產品精選優質新品小蘿卜,采用傳統農家工藝,結合現代技術泡制而成,具有香脆味美,酸甜可口的特點。
黃石袖珍麻花麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火:富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪,既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
黃石五香茄子面主料:圓茄子、面條輔料:五花肉、西紅柿、紅椒、姜調料:鹽、味精、白糖、八角、醬油、香油、五香粉。特點:爽滑筋斗,咸香適口。
黃石陽新太子豆腐太子豆腐產于陽新縣太子鎮,故名。凡來陽新的客人如果未吃到太子豆腐,便認為是一憾事。太子豆腐鮮嫩可口,風味獨特,素有“荊楚一絕”之美譽,古時為宮廷貢品。
黃石黃金湖螃蟹黃金湖有得天獨厚的自然環境,水質清澄,水草茂盛,湖底土質泥硬,溶解氧適度,含鈣量較高,這些都是螃蟹生長肥育的最佳生態環境和理化因子。
黃石炸糍粑糯米浸泡一天以上,濾干水,置木甑里蒸熟。爾后倒入石臼舂爛至膠狀,在干凈的器皿上灑些糯米粉,將舂爛的糯米置其上揉搓,捏成小團或餅狀,再油炸至金黃即可。柔軟細膩,香甜可口,食用方便,是招待客人、饋贈親友的上等佳品。
黃石金牛千張皮黃石市大冶金牛鎮千張皮,人們習慣稱“金牛皮子”,是黃石著名的特產,是鄂南的風味食品。制作千張皮的主要原料是黃豆。凡來黃石的游客,除一飽口福外,總要帶把回家與親友分享。
黃石大冶印子粑在大冶市南部,有一個地方四周環繞著數座海拔500至800米的大山,山貌如城,形成天然抱裹之勢,人們叫它裹城,又因這里地處江南,氣候溫和,盛產桃、李、梨、桔、棗等果品,又叫“果城里”。這里的印子粑,具有千余年的歷史,遠近聞名。
黃石大冶糊面大冶糊面原是大冶農村的一種民間食物,由于其制作特別,味道純正可口,很受人們喜愛。糊面的主要原料是面條,配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。
黃石港餅黃石港餅是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成,以其起鑼弦鼓邊,麻色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,順氣開胃,回味悠長和具有濃郁的天然麻香味的獨特風味名揚湖北,暢銷全國。
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