中金網今日介紹"黃金鰻(黃金鰻肚子里黃色的是什么)"，希望小金從網上整理的黃金鰻(黃金鰻肚子里黃色的是什么)對您幫助。

每到春節過年，忙完火車票、飛機票后，就該忙著張羅除夕年夜飯了。

今年的年夜飯，在菜肴的準備上小鰻給大家推薦兩道平時不太常吃的美食，一道是鰻魚皇后家的秘制蒲燒鰻魚，另一道是鰻魚皇后家的招牌白燒鰻魚，這兩道“硬菜”只要擺上你家的餐桌，不僅寓意明年會發財，吃了還會讓你回味無窮！

等一等，鰻魚蒲燒和白燒都是什么意思？讓小鰻花幾分鐘和小伙伴們簡單聊聊吧！

白燒也叫“素燒”，顧名思義就是不添加任何調味汁，在烤制過程中最大程度保留出鰻魚天然的滋味，這種沒有醬汁，沒有調料的做法，對鰻魚品質要求極高，最能體現一個鰻魚的好壞和烤鰻師傅的水平。白烤鰻魚口感純正新鮮，吃一口，滿滿的幸福感都要溢出來了。

說到蒲燒，其實有點像上海人喜歡的“紅燒”，需要先把肉蒸熟，再拿去在炭上烤，一面烤一面涂抹上秘制的醬料。等鰻魚烤到雙面泛著焦黃色，再搭配上晶瑩剔透香噴噴的白米飯，澆上調味汁，想想都要讓人咽唾沫、流口水。

除了蒲燒鰻魚、白燒鰻魚(也叫黃金鰻)外，皇后家還有鰻魚飯、鰻魚烤串、鰻魚比薩、鰻魚兒童裝、凍鰻切片、鰻魚頭、鰻魚段等可以選擇?？决狋~屬于高檔食品，平時普通消費者極少作為居家消費，年夜飯聚餐這道美食一定要擺上桌，不僅營養、健康撐場面，還能給足你面子，讓吃過的人流連忘返。

看到這里，你是不是有些迫不及待想去買上一份烤鰻魚了？

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