今天紅紅為大家帶來野黃金菜又叫什么，讓我們一起往下看看吧！

什么是野黃金菜？

野黃金菜，也叫夏枯草、旱金蓮等，是一種草本植物。它的莖直立，高可達50厘米，葉子呈羽狀分裂狀，花朵黃色，開放時呈星形。

野黃金菜的產地和分布

野黃金菜主要生長在東亞地區，包括中國、日本、韓國等國家。在中國，它廣泛分布于華北、東北、西南等地區。

野黃金菜的藥用價值

野黃金菜作為一種中藥材，具有多種藥用價值。它被認為能清熱解毒、祛濕利尿、化痰止咳等功效。因此，在中醫學上被廣泛應用于治療肝膽疾病、肺部感染等疾病。

野黃金菜的食用價值

除了藥用外，在一些地區還有人把野黃金菜當作食材來食用。其嫩莖和嫩葉可以炒著吃，味道鮮美。同時，野黃金菜還可以作為人畜共食的飼料，供養家禽和牲畜。

野黃金菜的經濟價值

野黃金菜不僅有藥用和食用價值，還有一定的經濟價值。在中國北方某些地區，采摘和銷售野黃金菜已成為當地居民的重要收入來源。此外，在養殖業中也有廣泛應用，以其作為飼料能夠提高家禽和牲畜的生產性能。

結語

總之，野黃金菜是一種既有藥用價值又有食用價值，并且具備一定經濟價值的植物。但是，在采摘過程中需要注意保護環境、遵守法規、合理利用資源等方面問題。