越來越多的人關注燕窩為什么比黃金還貴這個問題，現在讓我們來深入了解其影響。

什么是燕窩？

燕窩是指野生的金絲燕或白腹燕等制造的鳥巢，也叫燕鳥巢。它主要生長在東南亞地區，如印度尼西亞、馬來西亞、泰國等地。其主要成分為膠原蛋白和葡萄糖酸鹽，因為營養價值高，而被譽為“美容圣品”。

為什么燕窩比黃金還貴？

價格：目前市場上的燕窩價格非常昂貴，特種品種的一公斤售價甚至高達數十萬元人民幣。這是因為野生金絲燕或白腹燕等只在特定季節、特定環境下筑巢，而且筑巢非常困難，需要手工采摘。因此每年能夠采摘到的數量非常少。

稀有性：由于野生金絲燕和白腹燕筑巢環境和時機限制極大，并且一次只能產出一只左右的鳥巢，所以每年所能收獲的燕窩數量非常有限，這也是其價格高昂的原因之一。

營養價值：燕窩含有豐富的膠原蛋白和葡萄糖酸鹽等營養成分。膠原蛋白對皮膚有很好的保濕、修復作用，而葡萄糖酸鹽對身體能量代謝、增強免疫力等方面都有很好的作用。因此，許多人將其視為美容圣品和補品。

結論

總之，由于燕窩野生性、稀有性以及其所含豐富的營養成分，使得其價格非常高昂。雖然它比黃金還貴，但在市場上仍備受追捧。如果您想要嘗試食用燕窩，建議選擇正規廠家或商家購買，并注意食用方法和數量。