來源: 時間:2023-01-23 17:15:04
中金網今日介紹"黃金蒜蓉醬(黃金蒜蓉醬為什么會酸)",希望小金從網上整理的黃金蒜蓉醬(黃金蒜蓉醬為什么會酸)對您幫助。
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兄弟們,今天給大家出一期燒烤菜品里邊常用的黃金蒜蓉的教程,這款黃金蒜蓉不管你是烤茄子,烤生蠔扇貝,錫紙系列等都可以使用。
一:準備三斤大蒜,料理機打碎,然后放入清水當中,淘洗干凈轉干水分,起鍋燒油,2斤色拉油油溫燒至七成熱的時候,下入蒜末。這一時間勺子在鍋中一定要來回攪拌,防止蒜泥沾底。大火熬開,改小火,熬出蒜香味即可。
二:接下來咱們調料蠔油50克,香辣醬80克,雞汁30克,雞精10克,蒜蓉辣醬50克,味精10克,紅油50克,上色的作用,然后咱們將所有調料混合攪拌均勻即可。
像這樣一款黃金小蒜蓉就做好了,在燒烤這樣里面常常用到烤茄子烤海鮮,烤生蠔扇貝錫紙菜品等等。
今日中金網關于黃金蒜蓉醬(黃金蒜蓉醬為什么會酸)的介紹就到此。
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