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中新社西寧6月14日電題：青海冬蟲夏草市場迎交易高峰：“軟黃金”名不虛傳

中新社記者張添福

冬蟲夏草或平鋪地面晾曬，或遮陽防水分蒸發；客商袖筒內、毛巾下神秘議價……日前，記者探訪了位于青海省西寧市的一處冬蟲夏草交易市場。

圖為6月12日，西寧市一冬蟲夏草市場內晾曬的包裹著泥土的冬蟲夏草。中新社記者張添福攝

4月至6月，依海拔等地理條件不同，青藏高原的“軟黃金”冬蟲夏草先后迎來采摘季。受此前新冠肺炎疫情影響，6月，上述交易市場才迎來交易高峰。

青海省是中國冬蟲夏草主要產區，上述交易市場規模在該省首屈一指，其中包括青海南部主要產區的冬蟲夏草，也不乏西藏等產區的冬蟲夏草。

記者此前登錄一電商平臺，發現品相、產地等因素，使得冬蟲夏草的價格千差萬別。對于極少見的2根/克的大個頭的干冬蟲夏草，商家標價每克三四百元(人民幣，下同)，價格完全可媲美黃金。

圖為6月12日，西寧市一冬蟲夏草市場內的賣家等待顧客。中新社記者張添福攝

眼下正值冬蟲夏草采摘季，“嘗鮮”在近年頗為流行。記者隨機進入上述市場內一家實體店鋪，看見店員正將單根新鮮冬蟲夏草，裝入透明管內，密封打包，可就地發貨。

店員介紹，上述冬蟲夏草已經過重量的篩選，單根鮮草重量在0.6克至0.8克之間，每根價格二三十元。

來自甘肅臨夏的冬蟲夏草老板張忠的生意略顯冷清。他是市場內的“小戶”。

圖為6月12日，西寧市一冬蟲夏草市場內的短工用刷子刷冬蟲夏草上的泥土。中新社記者張添福攝

“青海是冬蟲夏草主要產地，我們很多臨夏老鄉一直在青海做冬蟲夏草生意。”張忠介紹，“受疫情影響，我們前段時間一直在家里睡大覺。因為交通受影響，產地的冬蟲夏草拿不到西寧?！?/p>

市場內，雖然可見里三層外三層圍著剛上市的冬蟲夏草的人群，但買賣雙方一不張口討價還價，二不透露成交價格，往往在袖筒內或毛巾下拉手定奪，整個交易過程頗為傳統而神秘。

張忠介紹，產地不同，冬蟲夏草品質差別很大，自己收購的冬蟲夏草，鮮草每斤1300多根，價格也相對便宜，待曬干后，按照三比一的比例，干草每斤約4000根，價格自然成倍上漲。

圖為6月12日，西寧市一冬蟲夏草市場，客商挑選冬蟲夏草。中新社記者張添福攝

近兩年，人工撫育的冬蟲夏草逐漸上市。但張忠說，在該市場，大家都在經營野生冬蟲夏草，價格相對低廉的人工冬蟲夏草若冒充野生，就會“人人喊打”，進不了這個門。

據統計數據，青海省冬蟲夏草年產量約80噸至100噸，年產值180億元至200億元，數百萬農牧民因此受益，特別是在核心產區，冬蟲夏草成為農牧民家庭主要收入來源。

時而在直播平臺回復訊息、時而回應客商的詢價、時而督促短工刷凈冬蟲夏草上包裹著的泥土……身著藏袍的才仁巴毛，在交易市場忙得不亦樂乎。

自稱“小時候和冬蟲夏草一起長大”的才仁巴毛，來自青海省玉樹藏族自治州。當地冬蟲夏草頗為有名，尤其該州雜多縣的冬蟲夏草最為搶手。

做了十幾年冬蟲夏草生意，才仁巴毛成立了公司，“在這兩天的鮮草上市季，我們一天能出兩三萬根，最少也有幾千根。要是沒有前一段時間的疫情，我一天能出三四萬根貨?！?/p>

但目前，才仁巴毛銷售的并非家鄉特產，而是產自隔壁州縣?！敖衲?，玉樹的冬蟲夏草產量比較低，按照這兩天的行情，價格特別高，客戶接受不了。等過兩天價格穩定了，我再做玉樹的(冬蟲夏草)。”

在社交平臺，才仁巴毛自稱“蟲草女王”，“我在產地向牧民們直接收購，再到西寧這邊銷售，希望幫牧民們賣個好價錢?！?完)

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