來源: 時間:2023-05-12 16:37:00
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亞麻籽和奇亞籽的功效區別
亞麻籽
亞麻籽是植物亞麻的種子,其中含有大量的脂肪、蛋白質、膳食纖維、α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、維生素以及多種礦物質成分,適量食用具有一定美容養顏、減肥瘦身、提高免疫力以及降低人體膽固醇的作用,對人體健康具有一定好處。
奇亞籽
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,其中富含人體所需的α-亞麻酸、脂肪酸、膳食纖維素、蛋白質、多種抗氧化劑以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量食用具有
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亞麻籽和奇亞籽哪個好
各有各的好,主要根據自身實際情況而定。
其實無論是亞麻籽還是奇亞籽,它們都各有各的好處以及壞處,不能夠片面的說哪一種好或者不好,主要還是需要選擇合適自己的,因為亞麻籽和奇亞籽是有很多不一樣的,具體如下:
品種不同
亞麻籽是一年生草本植物亞麻的種子,亞麻也叫胡麻,屬于亞麻目、亞麻科、亞麻屬;而奇亞籽又名奇雅子、奇亞籽,學名芡歐鼠尾草,薄荷類植物。
營養成分不同
亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助于預防心臟病和其他慢性病的營養成分;而奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,是天然omega-3脂肪酸的來源,并含有豐富的膳食纖維、蛋白質,維生素,礦物質等。
食用方法不同
亞麻籽在生活中主要是用作調味品,比如餅干、蛋糕、面包等配料,或者榨成食用油;而奇亞籽主要是用來泡茶喝,主要作為養生茶品食用。
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