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穿梭在大街小巷里去覓食不一樣味道，好吃不怕巷子深，去感受當下城市里那些聚集人群的美食店和網紅打卡地。在南寧“宵夜”的世界里是各種各樣的廣式粥、小炒、炒螺、炒粉、烤魚、燒烤等美食，花樣百出。夜宵和燒烤在這個城市里，是永不落幕的話題，網紅打卡成為年輕人和時尚人群追捧的話題，而富有特色的文化餐廳和美食，更是食客們青睞的對象和消費者高唱的主旋律。

在廣西，把不同領域的民俗風味與美食融合在一起，加以文化融入一體去升華，更是一種創新。位于南寧市青秀區茶花園路5-3號金花茶公園東門旁的“文化特色餐廳瑤長府”既是一家傳統的餐廳，也是一座微型藝術的博物館;而它的文化裝飾與美食結合，卻成了南寧這個城市里的又一網紅打卡地。

這座微型藝術的博物館，在文化的熏陶下，依然可以品嘗到兩廣的特色菜系和風味美食，又突出了瑤族民俗的特點。它的結合既是美食的不夜城，又是都市里時尚的會所餐吧;

當邁進瑤長府的大門時，抬頭一看，屋頂裝飾著富有廣西壯族特色的繡球、壯錦和銅鼓，給人吉祥的預兆，一進門鴻運當頭。該店的店之寶——紅豆杉根雕，紅豆杉是第四紀冰川時期孑遺植物，世界珍稀瀕危物種，將其列為國家一級重點保護植物，有較高的欣賞價值。

當我們坐下的時候，不由自主的聞到茶香味。這也是瑤長府里特有的一個民俗風味——恭城油茶。喝油茶，是壯、瑤、侗等族的傳統食物，常用來待客，也叫打油茶。其實就是將茶葉、生姜、蒜米用油炒，再用木錘將材料打出汁然后加水煮，沸開后放入精鹽調味，濾出茶葉渣，再配以調料和副食食用，如蔥花、香菜末，米花、脆果等。“油茶火鍋”和“濃縮油茶”都是近年來的新式油茶吃法，也是瑤長府在油茶文化中不斷發展和創新。

漂亮的小姐姐們，總是追隨著時尚又前衛的步伐。而全球著名的印尼巴厘島網紅打卡圣地—巨型鳥籠、空中鳥巢、花樹帶真藤鐵藝愛心旋轉花梯，在瑤長府里按照1:1比例制作，引來不少網紅美女主播、新婚夫婦及時尚人群在此拍照取景，現場打卡拍照。也讓瑤長府在民族文化色彩的基礎上，增添了一道靚麗的風景線。

二、三樓是包廂區，有16個包廂，3座民族藝術風格的涼亭，最大的2個包廂內的大型旋轉餐桌可以同時安排24人同桌用餐;所有包廂門頭都是陰沉木，每個包廂都有名家用俄羅斯松子木熏黑后雕刻題詩填詞和字畫;餐臺、座椅都是花梨紅木;沙發都是酸枝紅木;包廂墻壁用俄羅斯松子木、地板用印尼古船木裝修。里面還有世界最名貴的紅木之一——印尼黑檀茶臺、及金絲楠和黃金樟茶臺;有投影儀，食客可以引吭高歌。藏獒皮覆蓋的紅木書桌用于酒熱耳酣之后揮毫潑墨、吟詩作畫、盡情揮灑。包廂旁邊有古色古香的涼亭，裝有冷暖空調，冬暖夏涼，寫意的用餐環境，像一首抒情詩。

二樓露臺和一樓院子是燒烤區，有個15米長1.8米寬的一整塊紅木大料做的桌子也是十分罕見和考究的。回歸自然的露臺亦是像一個小花園，竹木秋千，簡約的小沙發、簡單的花木點綴……整個瑤長府，就像一闕詞，婉約，卻不失高雅……

它把國之傳統文化和壯瑤族特色風情結合，形成了嶄新的餐飲模式，全新的文化體驗，成了這個城市里就餐和夜宵聚集的話題。卻讓很多時尚的小姐姐和網紅們留下足跡的地方。(圖文/卓越)

4.28日—5月26日，瑤長府華記宵夜場21點盛大開業，全場5.5折

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