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孕七月胎兒腦細胞迅速增殖，那么我們怎么高效的補充“腦黃金”呢？

本月孕媽媽的主打營養素為“腦黃金”，以保證胎兒大腦和視網膜的正常發育，DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質合在一起，被稱為“腦黃金”

“腦黃金”對于懷孕7個月的孕媽媽來說，具有雙重的重要意義首先，“腦黃金”能預防早產，防止胎兒發育遲緩，增加嬰兒出生時的體重。其次，此時的胎兒，神經系統逐漸完善，全身組織尤其是大腦細胞發育速度比孕早期明顯加快

足夠的“腦黃金”的攝入，能保證胎兒大腦和視網膜的正常發育。為補充足量的“腦黃金”,美國國立衛生研究院和國際脂肪酸及油脂學會推薦，孕期及哺乳期婦女每天至少攝入300毫克DHA。孕媽媽可以交替地吃些富含DHA類的物質，如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品，此外還包括海魚、魚油等。

孕媽媽還可以食用添加DHA的配方奶粉，必要時可以在醫生指導下服用DHA制劑。

阿宅溫馨提示:DHA以脂肪的形式存在，要靠膽汁的幫助才能夠被吸收，蛋白質可以促進膽汁排放，所以補充腦黃金時，應同時吃一些牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品，以充分吸收營養。

推薦菜★奶湯鯽魚

材料：鯽魚1條，豆苗20克，筍片、熟火腿各適量，蔥、姜各適量。

調料：白湯500毫升，熟豬油、鹽、雞精、料酒各適量。做法：①鯽魚去內臟洗凈，切成“人”字形刀紋。②將蔥、姜放油鍋中熗香，再放魚略煎，烹人料酒、白湯、熟豬油，煮至湯汁白濃時，放人筍片、火腿片，加鹽、雞精調味。煮15分鐘至筍片熟時去掉姜、蔥，最后放人豆苗略煮出鍋裝盤即可。

營養解析：這道菜富含鈣、磷等營養素，特別適合孕媽媽中期和孕晚期食用，對胎兒骨骼的發育有較好的作用。

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