中金網今日介紹"魚子醬黃金炒飯(黃金醬油炒飯)"，希望小金從網上整理的魚子醬黃金炒飯(黃金醬油炒飯)對您幫助。

魚子醬除了高蛋白低脂肪，以及高含量的維生素之外，似乎沒有什么缺點。下班早早回家，想刷個文藝片，打開冰箱，一碗剩米飯一盒魚子醬，好吧，那就來一盤炒米飯，打開電影《在云端》，邊看邊吃，這個夜晚，一個人不寂寞。

By知味柳茉

用料

隔夜剩米飯1碗魚子醬適量土雞蛋黃2個玉米粒適量黃瓜丁適量胡蘿卜丁適量鹽、玉米油適量

做法步驟

1、將雞蛋蛋清和蛋黃分離，將兩個蛋黃倒入冷米飯中，注意，雞蛋要新鮮，最好土雞蛋，才夠金黃。

2、準備食材，拌好雞蛋黃的冷米飯一碗，黃瓜胡蘿卜切丁，玉米粒適量。

3、鍋內放油，油熱下蔥花熗鍋。

4、將五彩蔬菜丁倒入鍋中翻炒。

5、米飯倒入鍋中翻炒，加適量鹽調味。我不喜歡吃味精，基本從來不放。

6、炒好的米飯晾一晾，把灶臺收拾一下的功夫，米飯不會燙手了，加入魚子醬。

7、聞一聞，噴噴香，開動咯，電影很好看。

小貼士

一定要等米飯不燙手再加魚子醬，太燙會破壞魚子醬營養成分。

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平臺；

今日中金網關于魚子醬黃金炒飯(黃金醬油炒飯)的介紹就到此。