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未來網北京8月26日電(記者張冰清)“噴射戰士”——華萊士,又現食品安全問題。你還敢吃嗎?

有媒體報道,8月23日,位于北京的李先生反映在華萊士點了一份單人套餐,吃到一半發現漢堡中有蟑螂,掰開后發現里面還有一只。對此網友直呼:“辣眼睛。不是才被曝光過生肉漢堡嗎?不知道還有多少隱秘的角落。”

同日,北京市昌平區市場監督管理局在日常檢查中發現,北京華來士餐飲服務有限公司(招牌:華萊士;經營地址:北京市昌平區回龍觀鎮昌平路380號院1號樓1層8單元101)食品處理區有蒼蠅。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定,依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定,責令其立即改正,并進行通報。

圖據一點資訊信號財經報道視頻

近年來,華萊士因屢屢出現食品安全問題,不斷刷新消費者的認知的下限。

一個月前華萊士曾因“生肉漢堡”登上熱搜

8月23日,位于北京的李先生反映在華萊士點了一份單人套餐,吃到一半發現漢堡中有蟑螂,掰開后發現里面還有一只,覺得很惡心。外賣平臺客服稱給予退款并賠償200元,但與商家溝通時,對方一直沒有給出實際解決方案。

對此,華萊士回應稱,暫不清楚為什么漢堡里會出現蟲子,還沒和顧客溝通好,對方一直不回消息,目前也不知道是要退款還是賠償,沒有辦法進行下一步溝通。

有微博網友對此評論稱,“每次看到這樣的新聞,心中都會產生一種焦慮,因為總覺得下次在吃的時候,一定要仔細的認真的看一看,當然今天是華萊士漢堡中出現了這樣的問題,那么未來其他的漢堡是否也會出現這樣的問題?”

一個月前華萊士曾因“生肉漢堡”登上熱搜,7月22日,河北石家莊的王先生,在華萊士天山科技園店給孩子買了兩個漢堡,回家后孩子吃了一半說漢堡的味道和平時不同,難以咀嚼。

網友視頻爆料截圖

當時,其涉事門店店長稱,可能是因為新員工的疏忽導致,并非故意為之,已退還漢堡費用,下次會多贈送一些食品表達歉意。

網友們紛紛對華萊士食安問題表示已經“習以為?！薄?/p>

“去吃過之后都會拉肚子,這不是傳說中的噴射戰士嗎?正常?！庇芯W友評論道。

2021年10月15日,華萊士等部分品牌被中消協點名批評。中消協發布“十一”消費維權輿情分析報告顯示,監測期內,共收集有關“食品”類負面敏感信息240967條,并列出兩大典型案例,分別是茶百道更換標簽使用過期原材料和華萊士被曝漢堡中吃出蟑螂。

據企查查數據,7月7日,湖北省漢川市馬口鎮朱如意華萊士西餐店因違反食品安全法,被漢川市市場監督管理局罰款1萬元。5月11日,武陵區華萊士小吃店因經營使用超過保質期食品,被常德市武陵區市場監督管理局罰款5000元。

據未來網記者不完全統計,自今年2月以來,華萊士在武漢、烏中市、五華縣、常武市、漢川市等地區的門店被當地市場監管部門處罰。多家華萊士門店因為存在經營超過保質期食品等違反食品安全法的行為。

華萊士母公司半年報:凈利潤同比減少50%

屋漏偏逢連夜雨,華萊士面臨的困境遠不僅僅食安問題處罰。

根據華萊士官網信息,華萊士品牌屬于福建省華萊士食品股份有限公司。2016年4月,福建省華萊士食品股份有限公司以“華士食品”為名在新三板上市,主營業務為西式快餐原材料、配料、包裝物及設備。

8月24日,華士食品發布2022年半年度報告,報告期內公司實現營業收入2,880,557,011.65元,同比增加16.60%;歸屬于掛牌公司股東的凈利潤51,747,375.47元,同比減少50.85%。

圖源:東方財富網

華士食品2022年半年度報告中指出,主要原因是受疫情影響,較上年同期毛利率下降,同時油價上漲運輸成本增加,營業利潤下滑;營業成本為2,772,581,528.79元,較上年同期增加了479,222,189.12元,變動比例為20.90%。主要原因是營業收入的增長相應的營業成本增加;營業收入較上年同期增加了410,130,865.09元,變動比例為16.60%。主要原因是2022年新設立了一些分公司,擴展區域直接配送門店范圍。

同時,華萊士的加盟店模式情況等方面也一直備受爭議。今年以來,多家媒體報道,來自杭州、嘉興、青島等地的華萊士員工紛紛爆出入股華萊士做店長后,反被辭退甚至不退款等割員工韭菜的事件發生。

據1818黃金眼今年3月報道,浙江杭州的陳女士在華萊士店工作,職務是服務員。工作一段時間后,公司上級以賞識她的工作能力為由,提拔其為該門店的店長。并且還有個入股公司的機會。

“當店長就可以以3萬元的價錢入股這個店面5%的股份,如果店鋪盈利了,可以按照股份的比例有紅利分成?！标惻拷涣?萬元錢入股華萊士,并當了店長。十個月后沒有任何分紅的她選擇辭職,就想退股把錢要回來。但公司卻以門店一直處于虧損狀態,因此,新來的店長不愿意接手股份,陳女士的股份也就退不出來。

最終,公司同意以股價85%回收女子手上的股份,十個月時間,不但沒有分紅,反而損失了4500元。

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