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神廚小福貴：現實中的小福貴菜式，大廚都無奈：最后這個誰敢吃？

關于做菜的動畫，相信多少人都能說上那么一兩部，而如果把范圍縮小到國產動畫，那么幾乎所有人都只會有一個回答，那就是《神廚小福貴》。這部動畫雖然是主要講主角小福貴做菜，以及他成長歷程的動畫，同時動畫也給我們展現了清朝末期，是如何一步一步走向衰落的故事。劇中小福貴是洪家菜譜的傳人，他的爺爺一心想讓他，將祖傳的洪家菜譜發揚光大，而小福貴也是不負期望，有著很強的廚藝天賦，一年多的時間，廚藝也是翻天覆地的變化，拿到了十八把金廚具，可惜最后還是一個悲劇。但是其中小福貴做的那些佳肴，現實生活中大廚們還是很容易還原的。

這道珍珠黃金白玉湯，劇中老佛爺沒了御廚，派小李子外出尋找廚師，遇上了小福貴，問小福貴會不會做菜，而小福貴吹牛說自己做菜非常厲害，自己祖上還是御廚。小李子聽后便讓小福貴試試，這時的小福貴廚藝水平其實很有限，來到廚房后，食材有限，小福貴模仿著奶奶熬了一鍋豬食。小李子講豬食端給了老佛爺吃，老佛爺問菜名，小李子情急之下說道，珍珠黃金白玉湯。老佛爺可能山珍海味吃慣了，竟然覺得這個豬食別有風味。

而真正的大廚做的珍珠黃金白玉湯，我們可以看到里面有米飯、蛋散的雞蛋、還有西紅柿，看上去就很有賣相，非常美味的樣子。米飯代表著珍珠，蛋黃就好似黃金，蛋白就是白玉了，這才是真正的珍珠黃金白玉湯嘛，比居中的強百倍，都看餓了。

八珍糕，居中慈禧腸胃不舒服，小福貴給她做了這個點心，讓其能夠恢復元氣，健胃消食。小福貴為了找齊這點心的制作材料也是沒少下功夫。但是現實中誰敢吃這個？就算是有的吃也確實吃不起呀

而現實生活中，這個點心確實存在，歷史上也確實是慈禧太后愛吃的東西。有增補元氣，助消化，增加食欲，健脾胃等功效?？瓷先ヒ彩呛苊牢兜臉幼樱瑳]想到還是一個食補點心。

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