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中國最好的稻米”——五常米

“五常米，帝王糧”自清乾隆年間開始有栽培水稻的歷史記載以來，一直是皇室獨享的御貢米,就連慈禧太后對飲食極為考究，就連她都不止一次說：“非此米不能進食”。

那什么是五常大米？

產地：我國黑龍江省南部五常市特色：顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明口味：米香濃郁、軟糯適中，并富含多種營養物質，煮粥漿如乳，蒸飯油亮清

當然，五常大米也分很多種。這其中“稻花香大米”是五常水稻諸多優質稻的一種特產高端稻。而稻花香里面有機的是最好，采用當季新稻加工，不勾兌陳米，不添加香精。

營養成分

采用鮮活胚芽米：胚芽米=好吃營養，有生命的活米。大米所具有的種種營養就集中在于此地，也可以是營養寶庫。

支鏈淀粉、雙鏈糖：受產區獨特的氣候影響，稻花香有機大米支鏈淀粉含量較高，可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康有宜。

怎么鑒別真假五常稻花香米呢？

看外觀

稻花香米更細長：粒長一般為6-6.2毫米，而普通粳米為4.1-5毫米。同時，五常稻花香大米顏色清白、半透明，呈尖細狀，而普通粳米為乳白色。

稻花香米不拋光：現在很多加工大米為了美觀都經過雙拋光的工序。而五常有機稻花香米不經過過度拋光，盡可能保留了大米的營養元素。

有機種植，好山好水孕育好米

北緯45度，是世界公認的黃金水稻產區，黑龍江五常，黑土層深厚，晝夜溫差大，灌溉水質，甘甜清澈無污染，地理位置得天獨厚，孕育出品質非凡的五常有機稻花香大米。

·大地饋贈10%極稀缺土壤·

·有機施肥，優待自然也被自然優待·

每一天，五常稻米將如約“沐浴”日光長達14個小時。到了收割季，農民會通過3-4天的自然晾曬，保證大米的15%的含水量，也保證您吃到的大米更Q彈。

營養豐富好吃受歡迎

有機種植的五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。其富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，相比普通大米不僅營養豐富，還具有補中益氣、健脾養胃、提高蛋白質吸收等功效。

剛拆袋時聞起來就很香，蒸上十來分鐘的時候，香氣已經滿滿的溢了出來，整個樓道里都飄滿了濃濃的香味。蒸好的米飯粒粒飽滿，吃起來很有嚼勁，帶著淡淡的甜味，Q彈Q彈的，粘性很好。

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